Profil

Recettes

Chou kale

Le chou Kale un super aliment !

Propriété et bienfait du chou Kale pour la santé !
Lire

Samoussa de légumes

Recette originale pour consommer les légumes d'été !
Lire
Taboulé blé noir

Taboulé de blé noir

Le célèbre Taboulé version terroir breton !
Lire

Carotte cake aux noix et au gingembre

Idée pour un apéritif sucré/salé zéro déchet !
Lire
Soupe verte

Soupe aux fanes de radis

Une petite recette originale qui permet d'utiliser toute la botte de radis !
Lire
Chou rouge recette

Chou rouge confit aux pommes et aux noix

Novembre ... Une époque idéale pour les petits plats à mijoter ... avec des légumes de saison évidemment ! Alors que peut-on faire avec un beau chou rouge, quelques pommes et quelques noix ? La réponse avec cette recette de notre partenaire CoolFood …
Lire
Potimarron01

Cake carottes potimarron

Le potimarron, une courge de la famille du potiron, à la douce saveur de châtaigne ...
Lire
Cauliflower 3170062 1920

Le chou-fleur : crémeux, granuleux ou croquant ?

Le chou-fleur, on l’aime. On n’aime pas son odeur quand on le cuisine, mais qu’est-ce qu’il émerveille par sa douceur et sa couleur blanche-neige quand il est cuisiné en potage épais ou en tartinade. Une petite recette pour vous ravir !
Lire
Patisson 2

Gratin de purée pâtisson - pomme de terre

Un légume peu connu de la famille des courges avec un petit goût d'artichaut !
Lire
Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergines léger

C'est la pleine saison des légumes d'été et des soirées entre amis ... un petit caviar d'aubergines ?
Lire